向下探索
乌蒙冰霜三文鱼，与法罗冰霜（Bakkafrost）并称全球三文鱼两大冰霜，代表着三文鱼品质的极致标准。
贵州乌蒙山纯净渔业有限公司成立于2013年，位于海拔1800米的乌蒙山三文鱼基地，注册资本1.34亿元，是国有资产监督管理委员会控股公司。
乌蒙冰霜三文鱼是中国唯一入选国际三文鱼联盟的品牌，亮相2024年布鲁塞尔国际水产品展，荣获国际拳击协会（IBA）指定训练食品认证，是西南地区国产三文鱼市场占有率本土第一的品牌。
经挪威渔业专家严格考察认定，乌蒙山是全球三文鱼养殖的黄金产区
独特的地理位置，喀斯特地貌造就优越气候，年均气温12.9°C，四季温和，冬无严寒，夏无酷暑
水质常年保持饮用水II类以上标准，经15年天然过滤和砂层矿化，富含多种微量元素，清澈纯净无污染
被生物学专家称为"黄金高度"，避免了低海拔高温污染，又不至于高海拔低温缺氧，为三文鱼创造最适宜的生长空间
茂密原始森林如天然氧吧，确保水体溶氧始终稳定在8mg/L以上，为三文鱼提供绝佳呼吸环境
采用独特的草本调理法，借助乌蒙山丰富的中草药资源配制方剂，实现零抗生素、零药残、零重金属、零寄生虫，产品达到可生食的最高标准。
每平方米蛋白质产量1223克，超过国际品牌45倍
乌蒙冰霜三文鱼以其卓越的品质与独特的口感，成为众多米其林星级主厨的首选食材
— 明星主厨推荐"乌蒙冰霜三文鱼的肉质细腻爽滑，色泽鲜亮，入口即化。这是来自中国高原的极致馈赠，是我们厨房里最珍贵的食材之一。"
极致鲜嫩，入口即化
东西融合，顶级食材的碰撞
日式精髓，高原风味
中华经典，极品升华
草本滋养，温润醇厚
高原烟熏，独特风味
指定官方训练食品
中国唯一入选品牌
国家重点龙头企业
优势区认定
国际水产养殖认证
食品安全管理体系
乌蒙山的水质常年保持在饮用水II类以上标准，清澈纯净无污染。这里的水经历了长达15年的天然过滤过程，缓缓流经喀斯特地貌的砂层，在此过程中，水体被充分矿化，融入了丰富且均衡的微量元素。
相比国际品牌动辄需要40天以上的海运，乌蒙冰霜三文鱼从宰杀到配送只需30分钟，超级新鲜。
受邀参展全球最具影响力的水产贸易展览会，78个国家1900多家参展商，乌蒙冰霜三文鱼备受国际关注
作为中国唯一入选国际三文鱼联盟的品牌，在挪威首都奥斯陆与全球顶级品牌共同推动产业发展
荣获国际拳击协会指定训练食品认证，在上海举行"从高原走向世界"合作发布会
乌蒙山获评中国特色农产品优势区，抖音·发现中国好物重点推介，彰显全球三文鱼黄金产区价值
欢迎餐厅、酒店、食品企业及经销商洽谈合作
贵州省六盘水市乌蒙山
三文鱼养殖基地
www.umonfrost.com
乌蒙冰霜三文鱼官方网站
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